Bitkisel ilaç
Bitkisel tıp ( herbalism , fitomedikal veya fitoterapi olarak da bilinir), geleneksel tıbbıntemeli olan farmakognozi ve şifalı bitkilerinkullanımı üzerine yapılan çalışmadır . Farmakoloji alanında dünya çapında yapılan araştırmalarla bazı bitkisel ilaçlar, Çin tıbbındaateşi tedavi ettiği bilinen bir bitki olan Artemisia annua'dan izole edilen artemisinin adı verilen anti-sıtma ilaç grubu gibi modern ilaçlara çevrilmiştir . [2] [3] 21. yüzyıl şifalı bitkilerde kullanılan pek çok bitkinin güvenliği ve etkinliğine ilişkin sınırlı bilimsel kanıt vardır ve bunlar genellikle saflık veya dozaj konusunda standartlar sağlamaz. Bitkisel ilaçların kapsamı bazen mantar ve arıürünlerinin yanı sıra mineralleri , kabukları ve belirli hayvan parçalarını da içerir. [5]
Paraherbalizm, rafine edilmemiş bitki veya hayvan özlerinin kanıtlanmamış ilaçlar veya sağlığı teşvik eden maddeler olarak kullanıldığı alternatifve sahte bilimsel uygulamaları tanımlar . Paraherbalizm, belirli bir kaynaktan çeşitli maddelerin daha az işlemle korunmasının, üretilmiş ürünlerden daha güvenli veya daha etkili olduğu inancına dayanır; bu konuda hiçbir kanıt bulunmayan bir kavramdır.
Tarih
.jpg?_x_tr_sl=auto&_x_tr_tl=de&_x_tr_hl=de)
Arkeolojik kanıtlar şifalı bitkilerin kullanımının yaklaşık 60.000 yıl öncesine, Paleolitik çağa kadar uzandığını göstermektedir. Bitkisel tedavilerin yazılı kanıtları , bitki listelerini derleyen Sümerlerekadar 5.000 yıl öncesine dayanmaktadır . Bazı eski kültürler bitkiler ve onların tıbbi kullanımları hakkında şifalı bitkiler adı verilen kitaplarda yazmışlardır . Eski Mısır'da, Mısır tıbbi papirüslerinde , mezar resimlerinde tasvir edilen veya nadir durumlarda eser miktarda şifalı bitki içeren tıbbi kavanozlarda bulunan bitkilerden bahsedilmektedir.
Eski Mısır'da, Ebers papirüsüyaklaşık MÖ 1550'den kalmadır ve çoğunlukla bitki kökenli 700'den fazla bileşiği kapsar. Bilinen en eski Yunan bitkileri , MÖ 4. yüzyılda Yunanca Historia Plantarum'da yazan Eresoslu Theophrastus'tan , MÖ 3. yüzyılda yazan Carystus'lu Diocles'ten ve MÖ 1. yüzyılda yazan Krateuas'tan gelmiştir . Bu eserlerin sadece birkaç parçası bozulmadan hayatta kaldı, ancak bilim adamları, kalanların Mısır şifalı bitkileriyle örtüştüğünü belirtti. [10] Şifalı bitkiler için kullanılan tohumlar, Shang hanedanlığından ( M.Ö. 1600 – 1046 ) kalma Bronz Çağı Çin'inin arkeolojik alanlarında bulunmuştur . Eski bir Çin tıp metni olan Huangdi Neijing'de adı geçen 224 bileşiğin yüzden fazlası şifalı bitkilerdir. Şifalı bitkiler aynı zamanda hastalıkların temel tedavisinin diyet olduğu eski Hindistan'ın geleneksel tıbbında da yaygın olarak kullanılıyordu . Aslen Yunanca olarak Kilikya'nın Anazarbus kentinden doktor ve botanikçi Pedanius Dioscorides ( yaklaşık MS 40 – MS 90 ) tarafından yazılan De Materia Medica , 1600'lere kadar yüzyıllar boyunca kullanılan bitkisel yazıların bir örneğidir.
Pedanius Dioscorides
Pedanius Dioscorides ( Yunanca : Πεδάνιος Διοσκουρίδης , Pedánios Dioskourídēs ; c. 40-90 MS), " farmakognozinin babası ", Yunan doktor, farmakolog, botanikçi ve De materia medica'nın ( Πε Ayrıca bakınız , Tıbbi Malzeme Üzerine) yazarıydı. Bitkisel ilaçlar ve ilgili tıbbi maddeler ( farmakope ) hakkında 5 ciltlik bir Yunan ansiklopedisi olup , 1.500 yıldan fazla bir süre boyunca geniş çapta okunmuştur. Neredeyse iki bin yıl boyunca Dioscorides, bitkiler ve bitki ilaçları üzerine en önde gelen yazar olarak kabul edildi.
MS 50 ile 70 yılları arasında Dioscorides , ana dili Yunanca olan Περὶ ὕλης ἰατρικῆς (Perì hylēs íatrikēs) adlı, Batı Avrupa'da daha çok Latince De materia medica ("Tıbbi Malzeme Üzerine") adıyla bilinen beş ciltlik bir kitap yazdı. tüm modern farmakopelerin öncüsü haline geldi . [10]
Pek çok klasik yazarın aksine, Dioscorides'in eserleri Rönesans'ta "yeniden keşfedilmedi" çünkü kitabı hiçbir zaman dolaşımdan çıkmamıştı; aslında erken modern dönem boyunca Batı materia medica'sı açısından Dioscorides'in metni Hipokrat külliyatını gölgede bıraktı .
Ortaçağ döneminde, De materia medicaYunancanın yanı sıra Latince ve Arapça çevirileriyle de dağıtıldı.
Yüzyıllar boyunca el yazması şeklinde çoğaltılmış olmasına rağmen, sıklıkla Arap ve Hint kaynaklarından yorumlar ve küçük eklemelerle desteklenmiştir. İbn el-Baitar'ın Dioscorides'in De materia medica hakkındaki yorumu, Tafsīr Kitāb Diāsqūrīdūs : تفسير كتاب دياسقثريدوس başlıklı , bilim adamları tarafından Dioscorides'in bahsettiği bitki örtüsünün çoğunu tanımlamak için kullanılmıştır.
De materia medica'nın bir dizi resimli el yazması günümüze ulaşmıştır. Bunlardan en ünlüsü, MS 512/513'te Konstantinopolis'te üretilen, bol resimli Viyana Dioskurides'tir . Yoğun resimli Arapça kopyalar 12. ve 13. yüzyıllardan kalmadır, Yunanca el yazmaları ise bugün Athos Dağı'ndakimanastırlarda varlığını sürdürmektedir .
De materia medica, Yunanlılar, Romalılar ve diğer antik kültürler tarafından kullanılan ilaçlar hakkında temel tarihsel bilgi kaynağıdır. Çalışma ayrıca bazı bitkiler için Daçya , Trakya , Roma, eski Mısır ve Kuzey Afrika (Kartaca) isimlerini de kaydediyor; aksi takdirde kaybolacaktı. Çalışma toplamda yaklaşık 600 bitki sunuyor , ancak açıklamalar bazen belirsiz bir şekilde ifade ediliyor ve bu da şu tür yorumlara yol açıyor: "Orta Çağ'dan beri çok sayıda birey, anlaşılması güç türlerin kimliğiyle mücadele etti" , bazıları ise Dioscorides'in bitkilerinin botanik tanımlamalarının tamamı sadece tahmin olarak kalıyor.
John Goodyer, eseri 1655'te İngilizceye tercüme etti ve Oxford'daki Magdalen College'a miras bıraktı ; 1934'te Oxford University Press tarafından yayımlandı.
De materia medica , 19. yüzyıl boyunca Avrupa farmakopesinin çekirdeğini oluşturmuş ve "Dioscorides'in çalışmalarının zamansızlığının, deneme yanılmaya dayalı ampirik bir gelenekten kaynaklandığını; sosyal ve kültürel değişimlere ve değişikliklere rağmen nesilden nesile işe yaradığını" ileri sürmüştür. tıbbi teori".
Yamı da içeren Dioscorea bitki cinsine Linnaeustarafından onun adı verilmiştir . Hindistan'ın güneydoğusundan Endonezya'ya ve doğuda Çin'e doğru bulunan bir kelebeğe, çalı şerbetçiotu Ampittia dioscorides'e onun adı verilmiştir.
De materia medica (YunancaeserinLatinceadıΠερὶ ὕλης ἰατρικῆς , Peri hulēs iatrikēs , her ikisi de "Tıbbi Malzeme" anlamına gelir)şifalı bitkilerinveonlardanelde edilebilecekilaçlarınfarmakopesidirBeş ciltlik eser MS 50 ile 70 yılları arasındaRoma ordusunda görev yapan Yunan doktorPedanius DioscoridesRönesans'taşifalı bitkilerledeğiştirilene kadar 1.500 yıldan fazla bir süre boyunca geniş çapta okundudadoğa tarihivefarmakolojikitaplarıarasında en uzun ömürlü olanlardan biri haline getirdi
Çalışmada, aralarında aconite , aloes , colocynth , colchicum , banotu , afyon ve adaçayının da bulunduğu, etkili olduğu bilinen birçok ilaç anlatılıyor . Toplamda 600'e yakın bitki, bazı hayvanlar ve mineral maddeler kapsanmakta ve bunlardan yapılan 1000'e yakın ilaç bulunmaktadır.
De materia medica, ortaçağ dönemi boyuncaYunanca, Latince ve Arapça olarak elle kopyalanan resimli el yazmaları olarak dağıtıldı. Dioscorides'in metni 16. yüzyıldan itibaren İtalyanca , Almanca ,İspanyolca ve Fransızcaya , 1655'te ise İngilizceyeçevrildi . Leonhart Fuchs , Valerius Cordus ,Lobelius , Rembert Dodoens , Carolus Clusius ,John Gerard ve William Turner gibi adamlar tarafından bu dillerdeki şifalı otların temelini oluşturdu. Yavaş yavaş bu şifalı bitkiler giderek daha fazla doğrudan gözlem içeriyordu, klasik metni tamamlıyor ve sonunda onun yerine geçiyordu.
De materia medica'nın çeşitli el yazmaları ve ilk basılmış versiyonları hayatta kalmıştır; bunların arasında 6. yüzyıl Konstantinopolis'inde orijinal Yunanca yazılmış resimli Viyana Dioscurides el yazması da vardır ; orada Bizanslılar tarafından bin yılı aşkın bir süre hastane metni olarak kullanıldı . Sir Arthur Hill, 1934'te Athos Dağı'nda bir keşişin bitkileri tanımlamak için hala Dioscorides'in bir kopyasını kullandığını gördü.
İçindekiler
• Cilt I: Aromatikler
Cilt I aromatik yağları, bunları sağlayan bitkileri ve onlardan yapılan merhemleri kapsamaktadır. Bunlar muhtemelen kakule , nard , kediotu , Çin tarçını veya sinameki , tarçın , Gilead melisa , şerbetçiotu , sakız , terebentin , çam reçinesi, bitüm , funda , ayva , elma , şeftali , kayısı , limon , armut , muşmula , erik ve erik içerir. diğerleri.
• Cilt II: Hayvanlardan şifalı bitkilere
Cilt II çeşitli konuları kapsar: deniz kestanesi , denizatı , salyangoz , midye , yengeç , akrep , elektrik vatoz , engerek , mürekkepbalığı ve daha birçok deniz canlısını içeren hayvanlar; Süt ürünleri; tahıllar ; deniz lahanası , pancar , kuşkonmaz gibi sebzeler ; ve sarımsak , pırasa , soğan , kapari ve hardal gibi keskin otlar .
• Cilt III: Kökler, tohumlar ve şifalı bitkiler
Cilt III kökleri, tohumları ve bitkileri kapsar. Bunlar ravent , yılan otu , meyankökü , kimyon , kimyon , maydanoz , selâmotu , rezene ve daha birçok bitkiyi içerir.
Dioscorides'in tanımladığı diğer birçok madde, modern farmakopelerde "küçük ilaçlar, seyrelticiler, aroma maddeleri ve yumuşatıcılar ... [örneğin] amonyak , anason , kakule , catechu , tarçın , kolocynth , kişniş , çiğdem , dereotu , rezene , galbanum " olarak kalır. , yılan otu , baldıran otu , hyoscyamus , lavanta , keten tohumu , sakız, erkek eğrelti otu , mercanköşk , hatmi , mezereon , hardal , mür , süsen (iris), meşe safrası , zeytinyağı , pennyroyal, biber , nane , haşhaş , pisilyum , ravent , biberiye, sedef otu , safran , susam , salatalık ( elaterium ), nişasta , stavesacre ( delphinium ), storax , stramonium , şeker , terebinth , kekik , beyaz karaca otu , beyaz tazı ve kanepe otu — sonuncusu hâlâ idrar söktürücü olarak kullanılıyor ." [32] Pelin , ardıç gibi ilaçlarınZencefil , zencefil ve kalamin de kullanımda kalırken " Çinli ve Hintli doktorlar meyankökü kullanmaya devam ediyor "
Kuzey Yunanistan'daki Athos Dağı'ndaDioscorides'in metni, 1934'te Kew Kraliyet Botanik Bahçeleri Müdürü Sir Arthur Hill tarafından gözlemlendiği üzere, orijinal Yunancasıyla 20. yüzyıla kadar hâlâ kullanılıyordu :
Arap tıbbı
Antik Roma'daki doktor arkadaşları Aulus Cornelius Celsus , Galen , Hipokrat ve Efesli Soranus ile birlikte Dioscorides, Arap tıbbının yanı sıra Avrupa çapındaki tıbbi uygulamalar üzerinde de büyük ve uzun süreli bir etkiye sahipti . [34] [35] De materia medica, Yunancadan Arapçaya çevrilen ilk bilimsel çalışmalardan biriydi (Arapça: Hayūlā ʿilāj al-ṭibb ). 9. yüzyılda Bağdat'ta önce Süryanice'ye , sonra da Arapça'ya çevrildi . [36] [37] Çevirmenler çoğunlukla Huneyn ibn İshakgibi Süryani Hıristiyanlardı ve çalışmalarının Artuklular gibi yerel yöneticiler tarafından desteklendiği biliniyor .
Kestron Bitkisi ile Savaşçı ve Hekim.
Baldan İlaç Hazırlamak.
Yabani asmanın çiçeğinden ilaç hazırlanması.
De materia medica'nın Arapça el yazmasından bir folyo , 1229
De materia medica'nın Arapça el yazmasından bir folyo , 1229
Kaynakça
- Boas, Marie (1962). Bilimsel Rönesans 1450–1630 . Fontana. P. 47.
- Nutton, Vivian (2012). Antik Tıp (2 ed.). Routledge. 2016-03-27 tarihinde orjinalinden arşivlendi . Erişim tarihi: 2017-08-26 .(çevrimiçi erişim için abonelik gereklidir)
- Sutton, David (2007). "Pedanios Dioscorides: Bitkilerin Tıbbi Kullanımlarının Kaydedilmesi". Robert Huxley'de (ed.). Büyük Doğabilimciler . Londra: Thames & Hudson, Doğa Tarihi Müzesi ile birlikte . s. 32–37. ISBN 978-0-500-25139-3.
- Allbutt, T. Clifford (1921). Roma'da Yunan tıbbı . Londra: Macmillan. ISBN 978-1-57898-631-6.
- Hamilton, JS (1986). "Tıp mesleği üzerine Scribonius Largus". Tıp Tarihi Bülteni . 60 (2): 209–216. PMID3521772 .
- Bilmece, John M. (1980). "Dioscorides" (PDF) . Çeviriler ve Yorumlar Kataloğu . 4 : 1. 2015-09-10 tarihinde orjinalinden arşivlendi (PDF) . Erişim tarihi: 2015-08-25 .
- Bilmece, John M. (1985). Eczacılık ve tıpta Dioscorides. Austin: Teksas Üniversitesi Yayınları. ISBN 978-0-292-71544-8.
- Sadek, M.M. (1983). Dioscorides'in Arapça materia medica'sı . Quebec, Kanada: Les Éditions du sphinx. ISBN 978-2-920123-02-1.
- Scarborough, J.; Nutton, V (1982). "Dioscorides'in Materia Medica'sının Önsözü: giriş, çeviri ve yorum". Philadelphia Hekimler Koleji'nin İşlemleri ve Çalışmaları. 4 (3): 187–227. PMID6753260 .
- Stannard, Jerry (1966). Florkin, M. (ed.). Dioscorides ve Rönesans Materia Medica Oxford: Bergama. s. 100-1 1–21.
{{cite book}}:|work=göz ardı edildi ( yardım )
De Materia Medica MS 70 – İlaç hazırlama ve dağıtma sanatının ilk örnekleri
Antik çağın en önemli farmakoloji kitaplarından biri
Bin yıl boyunca, eczacılığın tarihi - tıbbi ilaçları hazırlama ve dağıtma sanatı - doğal kaynaklardan türetilen ilaçların incelenmesini içeren farmakognozi (ilaç bilimi) tarihi ile özdeşti. M.S. birinci yüzyılda, ordu cerrahı Pedanius Dioscorides, bitkiler ve diğer doğal maddeler hakkındaki bilinen tüm tıbbi bilgileri, 1.500 yıl boyunca okunacak ve tercüme edilecek bir eserde birleştirmek için dikkate değer bir arayışa başladı. Araplar başlangıçta İslami farmakolojinin temeli olan ve sonunda Latince olarak yeniden kopyalanan eseri korudular ve kopyaladılar.
Nero zamanında Roma'da çalışmış, şu anda Türkiye sınırları içerisinde olan bir yerde doğmuş bir Yunan doktor olan Dioscorides, yoğun bir şekilde seyahat etti ve beş ciltlik çalışması De Materia Medica'da ("Tıbbi Konulara Dair" yaklaşık M.S. 70), kusursuz çizimler üretti. Açıklamaları pratikti ve hastalara uygulama talimatlarının yanı sıra hazırlık için dozajlar ve tarifler içeriyordu.
Afyonun ağrı için kullanımlarını açıklamanın yanı sıra, kenevir (esrar, marihuana), nane ve yaban mersini gibi bitkilerden de bahsetti. Tedavileri ülserler, yuvarlak kurtlar, zehirlere panzehirler ve çok daha fazlasıyla ilgiliydi.
Kimyager John Mann şöyle yazıyor: "Dioscorides’in bitkisel (kitabının) en büyük zaferi ve yeniliği, bitkileri botanik ailelerinden ziyade farmakolojik özelliklerine göre sıralamasıydı. Bitki özlerinin birçoğu şüphesiz etkiliydi, örneğin ağrıyı gidermek için kullanılan tropan alkaloidleri (doğal olarak oluşan nitrojen içeren organik moleküller) içeren banotu ve mandrake. Ancak baldıran otu kullanımı daha az ikna edici çünkü "Bakirelerin göğüslerinin büyümesini engelliyor." diye bir inançta yer alıyor. Diğer batıl inançlar arasında sıtmayı tedavi etmek için tahtakuruları kullanmak da vardı."
Modern zamanlarda, doktorların genellikle bitkilerde bulunan bileşiklerle ilişkili olan ilaçları reçete ettiklerini unutmayın.
Örneğin aspirin, söğüt kabuğunda bulunan aktif bir bileşene sahiptir ve ateşi, ağrıyı ve iltihabı tedavi eder. Yaygın bir bahçe çiçeğinden elde edilen digitalis(yüksükotu), kalp atış hızını kontrol edebilir.
Yazı görselin açıklaması: Dioscorides'in De Materia Medica'sının (1224) Arapça çevirisinden sayfa.
Yazıda geçen tarihi kişiler: Pedanius Dioscorides (M.Ö. 40–90)
Kaynak
Dioscorides’s De Materia Medica 70. Page 56. The Medical Book: From Witch Doctors to Robot Surgeons, 250 Milestones in the History of Medicine. 2012
Eserin konusu, bir zamanlar “Batı Hindistan” diye bilinen şimdilerin Amerika’sı ve Türkler’in Amerika’ya bakışını ortaya koyan ilk kitap olmasıdır.
İslam dünyası, Kristof Kolomb’un 1492’de Batı Hind Adaları zannederek çıktığı Amerika’yı, ilk defa 1517’de, Yavuz Selim zamanında duymuştu.
Ama, Amerika’nın keşfedilme hikâyesinden ve bu yeni dünyanın insanlarından halkının yaşayış biçimine, bitkilerinden oraya mahsus garip hayvanlara kadar bilgi veren, bilgiden de öte o zamanların merakını tatmin eden konuları kitap haline getirme önceliği, “Tarih-i Hind-i Garbî”ye nasip oldu.
Eserin yazarı olduğu düşünülen Muhammed bin Hasan el-Sudî, kitabını yazarken Kolomb’un Amerika’ya ayak basmasından 90 sene sonra Avrupa’da bu konuda yazılmış diğer kitapları elden geçirmiş, Afrika’nın doğusundan uzaklara yelken açan bazı denizcilerle de konuşmuş ve yeni kıt’anın haritaları ile Amerika yerlilerinin resimlerini de çizdirmiş ve eserini devrin hükümdarı Üçüncü Murad’a sunmuştu.
Asırlarca, Türkiye’de Amerika’dan bahseden tek eser olarak kalan “Tarih-i Hind-i Garbî”, Türk matbaasının kurucusu İbrahim Müteferrika tarafından 1730’da yayınlanacak ve mevcut Türkçe baskı kitaplar arasında fiyat bakımından en kıymetlisi olacaktı.
XXXXXXXXXX
Kitâb-ı Maʿcûn & Materia Medica
Orta Asya Türklerinde hastalıkların çeşitli ilaç ve terkiplerle tedavi edilmeye çalışıldığı bilinmektedir. İslamiyet öncesi tıbbını Uygur metinlerde görebilmekteyiz. İslamiyet’in kabulünden sonra Türklerin Anadolu’ya gelip yerleşmesiyle Eski Anadolu Türkçesi ile eserler oluşturulmaya başlamıştır. Eski Anadolu Türkçesi’nde telif ve tercüme edilen çeşitli konularda metinlerin önemli bir kısmı da tıp alanında oluşturulan eserlerdir. Bu eserler yardımıyla halk, günlük hayatında kullanabileceği tıbbî bilgilere sahip olmaktadır.
İslamiyet’ten sonra XIII-XIV. yüzyıllardan itibaren meydana getirilmeye başlanan Türkçe telif ve tercüme tıp metinleri dönemlerinin diline işaret etmesi ve özelliklerini ortaya koyması açısından önem taşımaktadır. ¤İlâc-nâme, cerrâh-nâme gibi isimlerle de anılan bu tür eserler hem halkın hastalıklarla baş edebilmeleri için gerekli halk hekimliği bilgilerini barındırmakta hem de kullanılan tıbbî terminolojiyle o dönemin dil özelliklerini ve kelime kadrosunu saptamada yol gösterici olmaktadır.
Anadolu'da yazılmış bilinen en eski Türkçe tıp kitabı XIII. yüzyılın ilk çeyreğinde kaleme alındığı düşünülen çeviri niteliğindeki Hekim Bereket’in Tuhfe-i Mübârizî 1adlı eseridir. Telif niteliğinde bilinen en eski eser ise 1389’da Geredeli İshak bin Murad tarafından yazılmış olan Edviye-i Müfrede ‘dir (Bayat 2016: 280-284).
“Cerrâh-nâme” ya da “ʿilâc-nâme” isimleriyle de anılan tıp metinlerinde, çeşitli hastalıkların tedavisi için çeşitli terkiplerden meydana gelen macunlar, merhemler ya da şerbetler konu edilmektedir. Bunlar, yapılış tarifinin yanı sıra genellikle kullanım tavsiyeleri ile birlikte verilmektedir. Çalışma konumuz olan metin Kastamonu İl Halk Kütüphanesinde 37 Hk 1297/6 numarası 131b-137a aralığında Kitâb-ı Maʿcûn şeklinde kayıtlıdır. Nesih
1 Eser üzerine doktora çalışması bulunan Doğuer, eserin yazılış tarihi olarak XIII. yüzyıl başları ve XIV. yüzyıl olmak üzere iki farklı görüşün bulunduğunu ve elde somut verilerin bulunmayışı sebebiyle yazılış tarihi konusunda kesin bir yargıya varılamayacağını belirtmektedir. Ayrıntılı bilgi için bkz. Doğuer Erdağı, Binnur (2013). Tuhfe-i Mübârizî. Ankara: TDK, s. 12.hatla 13 satır olarak harek
I. Eserin Yazı Çevrimi
Haźā Kitāb-ı Maʿcūn
1b Bāb: Şurb-ı ĥaşĥāş budur öksürüge ziyāde mücerrebdür. Haşĥāş ķabı (15 dirhem)2 ĥaşĥāş/ toĥmı (10 dirhem) bunları cömlekde ķaynadasın andan śoñra śuyın/ süzesin śāf idesin baʿdehū yüz otuz bekmez yāĥud ʿasel/ ķatasın bu suyla şerbet idesin ķaynadasın ķayna’/ yorırken yumurda ķatasın kefin almak için kefin alasın/ bir ŧarafa ķoyasın ziyāde eyü şarāb olur şöyle maʿlūm olına./
Bāb: Terkįb-i ĥabbü’l-ecel-i zaĥmet-i Firenk budur ki źikr olınur/ günlük (20 dirhem) jįve (20 dirhem) sülemen (1dirhem) nişādur (2 dirhem) kükürd (2 dirhem) belįlec3 (2 dirhem) bu edviyyeleri4/ başķa başķa muĥkem dögüb bir yire götürüb limon/ śuyı ile ķarışdurub ĥabb eyle ġāyet eyle Firenk zaĥmetine nāfiʿdür.
Bāb: Diger zaĥmet ʿilāc-ı Firenk budur ki/ źikr olınur revġan-ı zeyt (200 dirhem) balmum[ı] (50 dirhem) ferfiyūn (30 dirhem) revġan-ı neft (40 dirhem) 2a jįve bu edviyyeleri bir yire götürüb ķaynadıb bişüre yaġ ide/ bir miķdārın ĥavana ķoyub on dirhem jįveyi muĥkem öldürüb/ bir yirde ķarışdurub ĥācet olduķda eñ yerlerine süre Firenk/ zaĥmetine ve yile ve sızıya olduġı yerde süre ġāyet eyle/ nāfiʿdür.
Maʿcūn-ı terkįb-i māyāsıl kād-i Hindį anźurūt/ behmen-i beyāż cevz māzū źikr olan edviyyeleri başķa/ başķa dögüb cig5 bal ile bir yire muĥkem mahv eyleye baʿdehū/ maʿcūn idüb ac karnına yiyeler. Birin yatduġı vaķtin/ ve bir śabāĥ istiʿmāl ideler ġāyet eyle nāfiʿdür.
Bāb:/ Eczā’-ı nūş-dārū ķızıl gül ŧopalaķ zerneb6 zaʿferān besbāse/ dārçįnį ķāķūle-i kibār ķāķūle7-i śıġār cevz-i bevvā ķaranfįl/ maśŧakį sünbül-i Hindį meźkūr eczā dögüb eleyeler/ ve emlec ezilmiş ve hem yüz otuz meźkūr eczā’ ażaldub 2b yumşaduķdan śoñra bişüreler şol ķadar ki üç baĥşında bir baĥşı/ ķala śoñra eyü muĥkem śoralar şekkerdür hem üç yüzü ʿasel/ daĥi üç yüz emlec ile ķıvāma getüreler getürildükden śoñra sāir eczā’ ķatalar.
Bāb: Şerbet içün eyüdür sināmeki/ (20 dirhem) şekker (20 dirhem) zencebįl (5 dirhem) maśŧakį (5 dirhem) sūrincān8 ( 5 dirhem) mahmūde (1 dirhem) bu cümle saĥķ idüb ĥablar idüb vaķt-i ĥācetde istiʿmāl/ ideler buçuķ miŝķāl şerbet üzerine. Bāb: Devā-yı Efrenc/ ġāyetde nāfiʿdür jįve (20 dirhem) günlük (15 dirhem) çörek otı (5 hem) sülemen (3 hem) maśŧakį (5 hem)/ cemįʿ balġamdan olan emrāża gicige ve emrāż-ı muĥtelįfe/ nāfiʿdür. Jįveyi9 sülemene öldüre bu eczāları muĥkem döge/ iki yumurda aġıla ķarışdura ķırķ dirhem buġday unıyla bu/ eczāları biri biriyle ķarışdurub bir miķdār limon śuyıla/ muĥkem yoġurub ĥablar ideler biri śabāĥ ve birisini aĥşām 3a yiyeler ġāyet nāfiʿdür.
Bāb: Telyįn içün yabān reyĥānı/ tāze iken sirke ile śalata gibi yiyeler ve ķuru iken dögüb/ yemek üzerine büber yirine eküb yiyeler ve yāĥud bal ile ķarışdurub yiyeler istiʿmāl idenüñ için pāk idüb/ sürer ziyāde nāfiʿdür. Bāb: Pırasayı10 dögüb ķaynadub śuyın içeler bel śovuķluġına ve ķavuġında taş/ olana ve śu yolında zor görenlere ziyāde nāfiʿdür.
Bāb:/ Siñirlüce yapraġın uvaķ doġrayub ķaynadub arpa/ otıyla ķarışdurub sızı yirine ıśśıcak birle yaķı gibi uralar ve ķaynaduġı vaķt naśfı sirke ve naśfı/ śu ola ziyāde mücerrebdür.
Bāb: Bel aġrısı içün ve śuyı çoķ/ içenlere yabān kerevizi ķaynadub śuyın içenler bel/ aġrısın ve śusızlıġın gidere ve maʿśūmlara ķaynadub 3b göbegine yaķı gibi uralar ishāle nāfiʿdür mücerrebdür. Bāb: Bevāśır/ içün ve żįķ-i nefes içün ve öksürük içün siñirlüce/ otuñ toĥumın dögüb bal ile ķarışdurub yiyeler ziyāde/ mücerrebdür.
Bāb: Bevāśır içün pırasayı ķaynadub śuyın śıķub/ şırlaġan yaġıyla ķarışdurub/ bez üzerine ķoyub/ śūfresine yaķu ideler ziyāde mücerrebdür. Bāb: Püre yimesün/ içün hemesine ʿahd idesin her gice üç kerre/ oķuyasın duʿā budur “Bismillāhi ve billāhi demį fį demikum ve remā yā berāgįse lā ezįkum ve lā tūzūnį”11.
Bāb: İshāl içün/ ķan yürüdise ekşi enār ķabı ve māzū iñen dögüb ġubār/ idesin f’ammā māzū bir dirhem ziyāde ola andansoñra śarp/ sirke ile yoġurub noĥūd miķdārı ĥablar idüb evvel/ gicede beşer ʿadedin ikinci gicede yidi dānesin ve üçinci gicede 4a on iki dānesin yiyeler śıĥĥat bula mücerrebdür. Temm-i temām kel/ baş içün çenār-ı tek māzū ķızılboya ve çam śaķızı/ ve kükürd bu mecmūʿ berāber ola cümle eczā’ miķdārı ķoyaraķ yaġı/ ile merhem idesin üç gün süresin ġāyet mücerrebdür. Kel başa ot kefini alub tāze terāş idüb süreler/ ġāyet mücerrebdür. Maʿcūn- ı bellūŧ-ı terkįb-i Aķ Şemse’d-dįn: Çörek otı zencebįl ķaranfil dārçįnį dār-ı fülfül/ śoġan toĥm-ı kebābe zaʿferān ŧopalaķ hevc dirhem ĥavlincān12/ maśŧakį cevz günlük bellūŧ unı ķavrulmış buġday/ unı revāķ bal. Bellūŧ[ı] döge eleye ķavura şöyle ki ne/ göyüne ne çig ola unı daĥi levn taġayyür olınca ķavura/ şöyleki ne göyüne ve ne çig ola ķalan edviyyenüñ daĥi/ her birin döge eleye andan ŧarta balı ķaynadub üç kez 4b köpügin ala az urıla añıl añıl ķaynadub ķıvāma getüre ammā ķıvāmın/ ķatı eyleye ki maʿcūn ķatı olmaya andan ildürüb biraz/ vaķt bulaya tā ki ĥarāret-i sūret gide edviyyenüñ ķuvvetin/ śımaya andanśoñra edviyyeleri balla ķarışdura geregi gibi daĥi bir/ śırçalu ķaba ķoya śaķlaya vaķt vaķt mizāca göre istiʿmāl/ ide işitgil bu maʿcūn ki yazduķ. Bāb: Şerįf ü merġūbdur/ mücerreb maʿcūndur bundan ġāfil olmayasız. Fāidesi budur ki/ bel aġrısına ve baş çigzinmesine ve ĥummāya ķuvvet virmege/ baġlulara ve sanculara ve yüregi buranlara ve selāsil-i bevl/ olanlara Aķ Şemse’d-dįn hażretlerinüñ mücerrebātıdur ve hem çāşnį ġāyet ŧatludur.
Bāb: Sirkencübįn bezri terkįb[i] ʿasel yüz dirhem ĥall yüz dirhem kerefs toĥm[ı] beş dirhem rāziyāne/ toĥm[ı] beş dirhem ķaynada ŝülüŝ ķalınca açıla üç ķaşıķ aĥşām 5a üç ķaşıķ śabāĥ içe śafrāyı ve balġamı ĥarāretin ve ĥummāyı/ zā’il ider inşāallāhu teʿalā.
Bāb: Göz otın beyāz/ ider gözüñ her ʿilletine nāfiʿdür seylin alur ve yaşın/ keser ve ķurumasın ve ŧonuġın giderür mücerrebdür aķ fülfül/ dirhem ve dār-ı fülfül dirhem zencebįl dirhem ve zebedü’l-baĥr dirhem milĥ-i ebyeż dirhem iķlimiyāü’l- fıżża dirhem zaʿferān dirhem/ ve nįl-i Hindį dirhem ve nişādur dirhem işbu źikr olan/ terkįbleri dögeler eleyeler beġāyet ġubār ola istiʿmāl ideler/ ve illā az ķoyalar ziyāde olmaya ʿacāyib göreler mücerrebdür.
Bāb:/ Maʿcūn-ı tiryāk-ı erbaʿa dirler aġulu cāneverler ısırduġına/ dürteler sancuya içüreler defʿ ide merv çınŧıyāne zerāvend/ defn toĥm[ı] onar dirhem dögeler iki bunlarca ķıvāma gelmiş/ bala ķaralar şerbet bir miŝkāldür eger beş dirhem mūmiyā-ı 5b13 Hindį ķatarlarsa daĥi yeg ola.
Bāb: Maʿcūn-ı bellūŧ ĥāśśiyesi14/ oldur kim bel aġrısına ve baş aġrısına ve cimāʿa ķuvvet/ virür. Baġlu kişiye ve sancuya ve yüregi oynayanlara ve selesü’l-bevle ġāyet mücerrebdür. Çörek otı dirhem zencebįl (5) dirhem/ ķaranfil (2) dirhem dārçįnį (2) dirhem fülfül (3) dirhem zaʿferān (2) dirhem/ tobalaķ (5) dirhem śoġan toĥm[ı] (5) dirhem hevc toĥm[ı] (5) dirhem kebābe/ (3) dirhem ĥavlincān (3) dirhem maśŧakį (1) dirhem ķavrulmış unı/ (12) dirhem ve aķ bal (6) dirhem.
Bāb: Maʿcūn-ı bellūŧ-ı Aķ Şemse’d-dįn/ bellūŧ unı dirhem ķavrulmış buġday unı dirhem zencebįl/ (10) dirhem ķaranfil (5) hem dārçįnį (5) hem dār-ı fülfül (5) hem kebābe (3) hem zaʿferān/ (3) hem ŧopalaķ (5) hem ĥavlincān (1) hem maśŧakį (3) hem günlük (3) hem cevz/-i bevvā (3) hem anįsūn (1) hem rāziyāne toĥm[ı] (15) hem ʿūdü’l-ķahr (5) hem egri/ kesdāne (1) hem ĥuśśeü’ŝ-ŝaʿleb (10) hem ķāķūle15-i kebįr (5) hem ķāķūle-i śaġįr (5) hem 6a toĥm-ı ısırgan dikeni hem çörek hem lisān-ı16 ʿaśāfir hem fetrāśāliyūn17 hem ĥabbü’ś-śanavber hem toĥm-ı hevc turb toĥm-ı şalġam/ toĥm-ı beyān fülfül-i esved fülfül-i ebyeż saʿd güni ekŝer/
Bāb: Bir kişi żįķ-i nefes olsa ay yeñisinde sümükli böceġinüñ günde üç dānesin üç gün dögeler śuyın/ şeker şerbetle içüreler ve beşer dāne daĥi ay eskisinde üç/ gün içe ve yidişer dāne daĥi girü ay yeñisinde içe/ mücerrebdür. Allāh emriyle eger bunuñla olmazsa anasınuñ efşānın/ içe ay yeñisinde bu daĥi mücerrebdür.
Bāb: Bel aġrısı içün/ elli dirhem zencebįl ve beş dirhem ķaranfil ve elli dirhem cevz-i bevvā/ ve beş dirhem dārçįnį ve beş dirhem çörek otı/ ve beş dirhem zaʿferān bu cümle edviyyeleri dögüb/ elekden geçirüb ve elli dirhem ķaraca üzüm alub 6b ve çekirdegin çıķarub ĥavān içinde ol ķadar ķavrula18 gerek/ kim ʿasel gibi ola andanśoñra edviyyelerle yoġuralar fınduķ/ miķdārı ĥabbe ideler bir śabāĥ bir aĥşām istiʿmāl ideler eyü/ ola inşā’allāhu teʿālā.
Bāb: Terkįb-i maʿcūn-ı muķavvį/ budur fülfül dirhem dārçįn dirhem zencebįl dirhem/ ısırgan otı toĥm[ı] erkek sürhek fınduķ hem esrār hem/ bu cümle eczā’ başka başka muĥkem dögüb bir yire götürüb/ ķarışdurub her bir dirhem başka iki dirhem bal ķatub maʿcūn-ı/ mukavvį bişirüb istiʿmāl ideler inşā’allāh ġāyet eyle nāfiʿdür.
Bāb: Bālį Paşa ĥażretlerinüñ nüsĥasıdır bevāśır içün/ lāzım olan edviyyeyi beyān ider. Saķız dirhem günlük/ dirhem zencebįl dirhem ķaranfil dirhem cevz/ dirhem ĥavvar-ı Hindį dirhem zaʿferān dirhem ekber 7a dirhem afyūn ʿasel-i śāfį dirhem misk çekirdek/ dirhem źikr olan edviyyeleri ʿale’l-infirād dögüb ince/ elekden geçüre ve balı ķaynadub kefin alalar andanśoñra/ afyūn ķatub bir miķdār daĥi ķaynadalar ŧaşra çıķarub/ balı śovudalar andan śoñra ol edviyyeleri ķarışdurub/ balı ķatub maʿcūn ideler ve gün aşırı bir miķdārı/ istiʿmāl ideler ve muĥālif yemekden perhįz ideler/ aşlardan on aşı ve birinç aşın ve ŧavuķ şūr/bāsın yiye ġayrı nesne yemeye ve śu ile ŧahāret/ itmeye ġāyet eyle perhįz ide/ bi’ʿavni’llāh yigirmi yıllıķ/ bevāśırı gidere/ ĥalāś ola.
⚠️
II. Botanik Terimleri19
afyūn: Ar. Haşhaşın sütünden elde edilen ve uyuşturucu etkisi olan
madde.
anįsūn: Yun. Anason. Meyveleri koku verici ve gaz giderici olan otsu bir bitki.
anźurūt: Far. Sıcak memleketlerde yetişen bodur bir ağaç ve bu ağacın reçinesi. Yara tedavisinde kullanılır.
arpa otı: Bir tahıl çeşidi, burçak. balmumı: Bal mumu.
behmen-i beyāż: Lat. Ak behmen. Ak kuduz otu, kavza denilen kökü turpa veya havuca benzeyen dikenli bitki. Zerdali
kökü. belįlec: Far. Belile otu.
bellūŧ: Ar. Palamut. Meşe palamudu.
besbāse: Ar. Üzerlik tohumunun beyaz çeşidi. Küçük Hindistan cevizi.
beyān: Ar. Meyan. Tatlı kökleri tedavide kullanılan, mor çiçekli bir bitki.
bezr: Ar. Tohum, keten tohumu, tane. birinç: Far. Pirinç.
buġday: Buğday.
büber: Yun. Biber.
cevz: Ar. Kışın yapraklarını döken ceviz ağacı ve onun meyvesi. cevz-i bevvā: Ar. Küçük Hindistan cevizi.
çam śaķızı: Çam ağacından çıkarılan reçine.
çekirdek: Meyve tohumu.
çenār-ı tek: Far. Sac ağacı, Hint çınarı.
çınŧıyāne: Yun. Sarı çiçekli bir dağ bitkisi. Centiyane. çörek otı: Mavi çiçekli otsu bir bitki.
dār-ı fülfül: Far. -Ar. Eskiden hekimlikte de kullanılan keskin lezzetli, karabibere benzer uzun taneli baharat. Uzun biber ağacının olmamış meyveleri.
dārçįnį/dārçįn: Far. Defnegiller familyasından yapraklarını dökmeyen bir ağaç türü.
defn toĥmı: Yun. Kışın yaprağını dökmeyen, yaprakları güzel kokulu defne ağacı tohumu.
ecel: Far. Zehirli bir kök.
egri kesdāne: Lat. Havlican. Eskiden hekimlikte kullanılan
zencefilgillerden, kokulu bir bitki.
ekber: Ar. Palmiye ağacından çıkan tatlı bir madde.
emlec: Ar. Amlac otu, helile meyvesi.
enār ķabı: Far. Nar kabuğu.
erkek sürĥek: Far. Erkek kızılcık ağacı ve meyvesi.
esrār: Ar. Hint kenevirinden çıkarılan ve kullanılacak miktara göre uyuşturucu etkileri olan bir madde.
ferfiyūn: Ar. Sütlegen otu ve bundan elde edilen tıbbî zamk.
fetrāśāliyūn: Yun. Yabani kereviz. Makedonya maydanozu.
fınduķ: Far. Fındık. Palamutgillerden küçük bir ağaç türü ve meyvesi.
fülfül: Ar. Biber, kara biber.
fülfül-i ebyeż: Ar. Ak biber.
fülfül-i esved: Ar. Kara biber.
günlük: Sığla ağacı. Çınar görünüşünde bir ağaç ve bundan elde edilen zamk.
göz otı: Ban otu. Yaprakları ağrı kesici olarak kullanılan zehirli bir bitki. Anzurut.
ĥabbü’ś-śanavber: Ar. Fıstık. Köknar ağacı yemişi.
ĥall: Ar. Sirke.
ĥaşĥāş: Ar. Gelincikler familyasından olan zehirli bir bitki. Afyon.
haşĥāş ķabı: Haşhaş kabuğu.
ĥaşĥāş toĥmı: Haşhaş tohumu.
ĥavlincān: Far. Havlican. Zencefilgillerden, kokulu bir bitki. Eskiden hekimlikte kullanılırdı.
ĥavvar-ı Hindį: Ar. Hint kavağı.
hevc: Far. Havuç.
ĥuśśeü’ŝ-ŝaʿleb: Ar. Tilkitaşağı denilen ot.
ısırgan dikeni: Yakıcı otsu bir bitki. Isırgan otu.
kād-i Hindį: Far. Hindistan’dan getirilen kan tutucu özelliğe sahip, yaralara ve sünnet yerlerine konan bir bitki.
ķāķūle: Ar. Zencefilgiller familyasından bir bitki. ķāķūle-i kebįr/ ķāķūle-i kibār: Ar. Bir ilaç.
ķāķūle-i śaġįr/ ķāķūle-i śıġār: Ar. Küçük Hindistan cevizi.
ķaraca üzüm: Kara üzüm.
ķaranfįl: Far. Karanfilgiller familyasından otsu bir süs bitkisi.
kebābe: Ar. Hint biberi, kuyruklu biber.
kerefs: Ar. Kökleri ve yaprakları sebze olarak kullanılan kokulu bir bitki. Kereviz.
ķızılboya: Soluk sarı çiçekli bir bitki.
ķızıl gül: Kırmızı Frenk gülü.
limon: Yun. Turunçgillerden bir ağaç ve meyvesi.
lisān-ı ʿaśāfir: Ar. Kuşdili bitkisi. Soluk mavi renkli çiçekler açan ve yapraklarını dökmeyen bir bitki, biberiye.
mahmūde: Ar. Çiçekleri soluk sarı, kalın köklü sürünücü otsu bir bitki. Kökü ve kökünden elde dilen süt müshil olarak kullanılır.
maśŧakį: Yun. Sakız, sakız ağacından elde edilen bir tür reçine. māzū: Far. Servigiller familyasından, kışın yapraklarını dökmeyen
bodur bir ağaç türü ve onun meyvesi. merv: Ar. Yabanî nane.
milĥ-i ebyeż: Ar. Beyaz tuz.
mūmiyā-ı Hindį: Far. Mumya denilen bir tür ilaç.
nįl-i Hindį: Ar. Mavi su zambağı. Çivit otu.
nişādur: Far. Nışadır, amonyak tuzu.
ot: İlaç, kokulu tohumlar, baharat, bitki.
pırasa: Yun. Zambakgiller familyasından bir bitki.
rāziyāne: Far. Maydanozgillerden, otsu bir bitki. Rezene.
saķız: Sakız, bitki usaresi, mastaki.
sināmeki: Ar. Baklagillerden, sarı çiçekli, çalı görünüşlü, yaprağı müshil olarak kullanılan bir bitki.
siñirlüce otı/yapraġı: Sinir otu, bağa yaprağı. Yaprakları yara iyileştirici, otsu bitkiler.
sirkencübįn: Far. Bal ve sirkeden yapılan müshil. Bal, sirke ve suyun kaynatılmasıyla elde edilen sıvı.
śoġan: Soğan.
sūrincān: Far. Çiğdem. Sorıncan ağacı.
sünbül-i Hindį: Far. Bir sümbül türü. Kedi otu.
şalġam: Far. Turpgillerden, yumrulu bir bitki.
şırlaġan: Ar. Susam yağı.
toĥm-ı hevc: Havuç tohumu.
toĥm-ı kebābe: Ar. Hint biberi tohumu.
toĥm-ı şalġam: Şalgam tohumu.
ŧopalaķ: İncirop. Beyaz çiçekli, yumrulu, otsu bir bitki.
turb: Far. Turpgiller familyasından bir bitki. Siyah turp.
ʿūdü’l-ķahr: Ar. Pisik otu. Keskin kokulu, mor çiçekli bir bitki.
yabān kerevizi: Selam otu. Şifalı olması sebebiyle yetiştirilen pis kokulu bir bitki.
yabān reyĥānı: Bir bitki adı. Bir çeşit fesleğen.
zaʿferān: Ar. Safran. Sonbaharda mor çiçekler açan yumrulu bir bitki.
zencebįl: Ar. Zencefil. Güzel kokulu bir bitki.
zerāvend: Far. Lohusa çiçeği. Yaprakları kalp, çiçekleri pipo şeklinde otsu bitkiler.
zerneb: Ar. Turunç gibi güzel kokan bir ot.
III. Tıp Terimleri20
aġulu cāneverler ısır-: Zehirli hayvanların ısırması, sokması. baġlu: İktidarsız.
balġam: Ar. Vücutta var olan dört unsurdan biri.
baş aġrısı: Baş ağrısı.
baş çigzinmesi: Baş dönmesi.
bel aġrısı: Bel ağrısı.
bel śovuķluġı: Bel soğukluğu.
bevāśır: Ar. Kalın bağırsak veya rektum toplardamarının genişlemesi, iltihaplanması ve kanaması şeklinde görülen hastalık. Hemoroit.
eczā’: Ar. İlaç yapımında kullanılan maddeler.
edviyye: Ar. Devalar, ilaçlar.
efrenc: Ar. Cinsel ilişkiyle geçen bulaşıcı bir hastalık. Frengi.
eñ: eklem.
gicik: Kaşıntı. Bir tür uyuz hastalığı.
göz seyli: Gözün akması.
göz yaşı: Göz sulanması.
göz ķuruması: Göz kuruluğu.
göz ŧonuġı: Göz kararması, bulanması.
ĥarāret: Ar. Vücut sıcaklığı.
ĥummā: Ar. Hastalıkla gelen şiddetli ateş, nöbet.
ʿilāc: Ar. Bir hastalığı ya da bir yarayı yok etmek üzere vücuda alınan ya da sürülen madde, em.
ʿillet: Ar. Hastalıklar.
ishāl: Ar. Dışarı atma, ishal.
istiʿmāl: Ar. İlaç kullanma.
ķan yürü- : Bir organda aşırı kan birikmesi.
ķavuġında taş ol-: Mesanede taş bulunması.
kel baş: Far. Kellik hastalığı.
maʿcūn: Ar. Hamur kıvamına getirilmiş ilaç.
maʿcūn-ı mukavvį: Ar. Kuvvetlendirici macun.
māyāsıl: Ar. Kaşınma, sulanma, kızarıklık gibi belirtiler gösteren, bulaşıcı olmayan yaygın deri hastalığı, egzama.
merhem: Ar. Deriye sürülen yağlı ilaç. öksürük: Öksürük.
püre yimesi: Pire yemesi.
śafrā: Ar. Öd, safra.
sancu: Ağrı, sızı. Plörezi, akciğer zarı iltihabı. Kolik.
selāsil-i bevl/selesü’l-bevl: Ar. İdrarın devamlı akıntısı, prostat.
sızı: Hafif, ince ağrı.
śūfre: Ar. Oturak yeri, anüs.
śu yolında zor gör-: İdrar yolunda sıkıntı çekmek.
śusızlıġ: Susuzluk.
śuyı çoķ iç-: Suyu çok içmek.
yaķu: Tedavi maksadıyla macun şeklinde bez üzerine yayılarak vücutta ağrıyan yerin üzerine kapatılan eczalı parça.
yil: Yel. Romatizma ağrısı. Eski tıp anlayışında vücutta doğal olarak bulunduğu kabul edilen dört ana maddeden gazımsı bir oluşum, romatizmal ağrı.
yüregi bur-: Bağırsakta ishal sancısı meydana gelmek. Mide sancısı. yüregi oyna-: Kalp çarpıntısı, nefes darlığı, hafakan.
zaĥmet-i Firenk: Ar. Firengi hastalığı.
żįķ-i nefes: Ar. Nefes darlığı.
IV. Terkipler ve Terkiplerde Kullanılan Diğer Maddeler21 aķ bal: Beyaz bal.
ʿasel: Ar. Bal.
ʿasel-i śāfį: Ar. Saf bal.
bekmez: Pekmez. cig bal: Ham bal.
iķlimiyāü’l-fıżża: Ar. Gümüş posası, talaşı. Göz hastalıklarının tedavisinde kullanılır.
jįve: Far. Civa.
ķavrulmış buġday unı: Kavrulmuş buğday unu. kükürd: Far. Sarı renkli bir kimyevî element.
misk: Ar. Ceylandan çıkarılan güzel kokulu bir madde.
nūş-dārū: Far. Bazı hastalıkları için kullanılan macun, panzehir. revāķ: Ar. Petek bal.
revġan-ı zeyt: Far. Zeytinyağı.
revġan-ı neft: Far. Petrol yağı.
śarp sirke: Far. Keskin sirke.
sülemen: Kimyevî bir madde.
sümükli böcek: Sümüklüböcek.
şarāb: Ar. Şurup, şerbet.
şekker: Far. Tatlı madde, şeker.
şerbet: Ar. Bardakla müshil olarak içilen ilaç.
şurb: Ar. Eczanelerde şekerle hazırlanan sıvı halinde ilaç. telyįn: Ar. Yumuşatma, rahatlatma. Kabızlıktan kurtarma. tiryāk: Ar. Macun, afyon, panzehir.
tiryāk-ı erbaʿa: Ar. Sara hastalığı ve baş ağrısı için kullanılan bir panzehir. Dört ottan oluşan macun.
yumurda: Yumurta.
yumurda aġı: Yumurtanın beyaz kısmı.
zebedü’l-baĥr: Ar. Lüle taşı. Denizköpüğü. Mürekkep balıklarından çıkarılan elips şeklinde, kalsiyumu zengin, topuk taşı.
Sonuç
İncelemiş olduğumuz yazarı belli olmayan Kitâb-ı Maʿcûn isimli eser, Türkçeyle yazılmış ve Eski Anadolu Türkçesi özellikleri gösteren bir metindir. Tıbbî bilgiler ve çeşitli hastalıkları giderme metotları içermesinin yanında dönemin söz varlığını ortaya koyacak çok sayıda tıp, botanik ve farmakoloji terimi içermektedir. Hastalıkların tedavileri için çeşitli terkipler tarif edilmiş ve bunların hazırlanma şekilleri anlatılmıştır.
Kitâb-ı Maʿcûn’da; tıp ve botanik terimleri ile birlikte ilaç yapımında kullanılan diğer malzemeler de dahil edilerek toplam 166 terim tespit edilmiştir. Bunların 93 tanesi botanik ve 46 tanesi tıp terimidir.
Terkiplerin hazırlanmasında kullanılan diğer malzemelerin sayısı ise 27 tanedir. Kullanılan terimler Türkçe, Arapça, Farsça, Yunanca ve Latince kökenlidir. Yukarıda anlamı verilen tüm terimler göz önüne alındığında bunların 69’u Arapça (%41,5), 55’i (%33,1) Türkçe, 32’si (%19,2) Farsça, 8’i (%4,8) Yunanca, 2’si (%1,2) Latince kökenli terimlerdir.
Metin, içerdiği terim ve terminoloji ile birlikte dönemin dil özelliklerini ve kelime varlığını ortaya koyarken aynı zamanda halk hekimliği alanında da yararlı bilgiler içermektedir. Ek olarak, eserdeki macunların, karışımların ya da şerbetlerin, hazırlanış ve kullanış şeklinin anlatımı tıp ve halk hekimliği alanında bugün de kullanılabilecek bilgiler sunmaktadır.
❌❌❌❌❌❌❌
MATERIA MEDICA
Materia Medica eczacılık açısından önemli bir eserdir. Eseri önemli kılan ise Anadolu tıbbi bitkileri hakkında yazılmış en kapsamlı kaynak olmasıdır. Bu eserden bahsetmeden önce eserin sahibi Dioscorides’i biraz tanıyalım.
Dioskorides Anadolu’da Anazarba’da Adana civarında doğmuş ve M.S. 1.yüzyılda yaşamış, Roma İmparatorları Caligula (M.S. 37-41), Claudius (M.S. 41-54) ve Neron (M.S. 54-68) zamanında Roma ordusunda hekim olarak görev almıştır. Padanius takma adıyla da tanınır. Osmanlı dönemi kitaplarında adı “Skoridos” olarak geçer.
Dioskorides hekim olmasının yanı sıra botanik bilimiyle de ilgilenmekte olduğundan Roma ordusuyla gezerken bulunduğu ülkelerdeki bitkileri de incelemiş bu bitkiler konusundaki araştırmalarını yazarak günümüze önemli bir eser bırakmıştır. Grekçe olarak yazdığı “Peri hyles iatrikes” (İlaçlar bilgisi) isimli eseri Arapça’ya “Kitab-al Haşayiş” Latince’ye ise “Materia Medica” ismiyle çevrilmiştir1
Bu eser 1500 yıl kadar tedavi alanında ve tedavi kitapları yazarlarınca ana kaynak olarak kullanılmıştır.
Dioskorides’in eseri 5 kitaptan ibaret olup droglar aşağıdaki sıraya göre gruplandırılmıştır:
- Kitap 1: Kokulu bitkiler, yağlar, merhemler ve ağaçlar.
- Kitap 2: Canlılar, süt ve süt mamülleri.
- Kitap 3: Kökler, usareler, otlar.
- Kitap 4: Otlar ve kökler
- Kitap 5: Şaraplar ve anorganik maddeler.
Bu eserde 500 kadar tıbbi bitkinin tarifi verilmekte ve tedavi özellikleri anlatılmaktadır. Kitapta ismi geçen bitkilerin önemli bir kısmı Anadolu ve Akdeniz bölgesi bitkileri hakkında bilinen en eski ve en önemli kaynaktır.
Kitabın orjinal yazması elde değildir. Grekçe olarak yazılmış en eski kopya İstanbul Kodeksi veya Viyana Kodeksi ismiyle tanınan nüshadır. Bu kopya 512 yılında Bizans imparatorlarından Anicius Olybrius’un kızı prenses Juliana Anicia adına hazırlanmıştır.
Kanuni Sultan Süleyman’ın başhekimi Musa bin Hamon’un oğlundan, Avusturya İmparatoru Ferdinand’ın Kanuni Sultan Süleyman nezdindeki sefiri O.G. Busbecq’in tavsiyesi üzerine, 100 düka altın karşılığında satın alınarak Viyana’ya götürülmüştür.
Busbecq hatıratında bu kitap için şöyle demektedir:
“İstanbul’da koca bir hazine bıraktım. Bu Dioscorides’in bir eseridir. Gayet eskidir, majüskül harflerle yazılmıştır. İçinde nebatat resimleriyle, eğer yanılmıyorsam, bazı Cratevas parçaları ve kuşlar hakkında küçük bir eser de vardır. Kitap, Hamon isimli bir Yahudi’nin oğluna aittir. Hayatında Süleyman’ın doktoru idi. Kitabı satın alacaktım fakat fiyatı beni korkuttu. Yüz düka altından bahsedildi. Buna benim kesemden ziyade imparatorun kesesi dayanabilir. İmparatoru, bu kadar muhterem bir muharriri böyle bir esaretten kurtarmak için teşvik etmekten geri kalmayacağım.” 2
O.G. Busbecq’in önerisi üzerine satın alınan bu kitap halen Avusturya Milli Kitaplığı(Österreichische Nationalbibliothek)‘nda muhafaza edilmektedir.
Bu nüshada Dioskorides ve Galen’in eserlerinden ayrı olarak son kısmında kuşlara ait bir risale bulunmaktadır. 31*38 cm büyüklüğünde 984 parşömen(deri) sayfadan ibarettir. 392 tam sayfa ve 87 metin içinde olmak üzere 479 renkli bitki resmi taşımaktadır. Bu resimlerin bir kısmı İskenderiye devri eserlerinden diğer bir kısmı ise Pontus kralı altıncı Mithridates (M.Ö.132-63)’in hekimi Crateuas’ın resimlerinden istifade edilerek hazırlanmıştır. Bu resimler tıbbi bitkiler yönünden olduğu kadar sanat tarihi yönünden de önemlidir
İstanbul’daki Prodromos Petra hastanesinden çıkma olan bu yazmanın, Viyana Devlet kitaplığı’na gelmeden önce, değişik dil konuşan kişilerin malı olduğu anlaşılmaktadır. bu kişilerden bazıları el yazmada bulunan resimlerin kenarlarına, kendi dillerinde, o planştaki bitkiye verilen ismi yazmışlardır. Bitki resimlerinin kenarlarında Arapça, Farsça, İbranice ve Türkçe bitki isimleri bulunmaktadır.
Halen Viyana’da bulunan elyazmanın ilk tıpkı basımı siyah beyaz olarak 1906 yılında yayınlanmıştır3. İkinci tıpkıbasım renkli olatak H. Gerstinger tarafından Almanca olarak hazırlanmış olan bir açıklama cildi ile birlikte yapılmıştır4.
O. Mazal, etraflı bir açıklama ile birlikte, Dioskorides’in seçtiği 26 planşı renkli olarak yayınlamıştır5-6 Bu kitap Dioskorides’in bilinen en eski el yazmasındaki resimler hakkında tam bir bilgi verecek niteliktedir.
Viyana’da bulunan el yazmasından yararlanılarak Dioskorides’in eserinin Almanca ve İngilizce çevirileri de yapılmış ve yayınlanmıştır.7
Dioskorides ve Materia Medica hakkındaki bu yazılar Turhan Baytop’un Türk Eczacılık Tarihi kitabından alıntılanmıştır. Materia Medica ve Dioscorides için daha detaylı bilgi için Adnan ATAÇ ve Vedat YILDIRIM’ın yazmış olduğu makalesini de okumanızı tavsiye ederim. Makaleye ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.
KAYNAKLAR
Baytop Turhan, Mat Afife (haz.),”Türk Eczacılık Tarihi”, İstanbul: İstanbul Üniversitesi Yayınları,2001
1. İlk latince baskı 1478, ilk yunanca baskı 1504 ve ilk resimli baskı 1543 yılında yapılmıştır (F.J. Anderson: An illustrated history of herbals 15, New York,1977)
2. Busbecq, O.G.’’Türk mektupları 301’’, çeviren: H. Cahit Yalçın İstanbul (1939)
3. Dioscorides, Codex Aniciae Julianae picturis illustratus, nunc Vindobonensis Med, Gr. 1, phototypice editus, Leyde (1906)
4. Dioscorides, Codex Vindobonensis Med. Gr. 1, Graz(1970)
5. Mazal, O.: Pflanzen, Wurzeln, Safte, Samen, Graz (1981)
6. Baytop, T.: Anazarbalı Dioskorides-Sandoz derg. 1:10 (1997)
7. Gunther, R.T.: The Greek herbal of Dioskorides, ikinci baskı, London, New York (1968)
❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌
nebatî (bitkisel tıp) tıpla meşgul olan Altunîzâde'nin (öl. XV. yüzyil sonlari) idrar darligi çekenlere başarılı sonda ameliyatları yaptığını Şakaik-i Numaniye'den ögrenmekteyiz.
Osmanlı'da yazılan bazı tıp eserleri ve yazarları şunlardır:
- Ahmedî: Tervihu'l-Ervah, Müntehab-i Sifa
- Haci Pasa: Kitabu'l-Feride, Kitabu's-Saade ve'l-Ikbal, Kitabu't-Ta'lim, Sifau'l-Eskam ve Devau'l-Âlâm, Müntehab-i Sifa
- Şeyhî: Kenzu'l-Menafi'
- Mü'min b. Mukbil: Kitabu't-Tib, Miftahu'n-Nur ve Hazainu's-Surûr, Zahire-i Muradiye
- Aksemseddin: Kitabu't-Tib, Maddetu'l-Hayat
- Serafeddin Sabuncuoglu: Cerrahiye-i Ilhaniye, Mücerrebnâme
- Bedr-i Dilsad: Kehhalnâme, Kemalnâme, Muhtasaru't-Tib
- Ibn-i Serif: Yadigâr-i Ibn-i Serif
- Mehmed b. Lütfuullah: Müfredat-i Tib
- Sükrullah Sirvanî: Ilyasiye fi't-Tib
- Kaysunîzâde Mehmed: Tıb Mecmuasi
- Halimî Lütfullah Efendi: Kasimiyye
- Hekimsah Mehmed Kazvinî: Asbabu Sitteti'z-Zaruriyye, Mucez Serhi, Nasihatnâme
- Ahi Çelebi: Risâle-i Hassatu'l-Kilye ve'l-Mesâne, Mucez Tercümesi
- Kaysunîzâde Mehmed b. Mehmed: ed-Dürretu'l-Muntahab, Düsturu'l-Bimâristan, Düsturu't,Tibbi'l-Misbah, Zâdu'l-Mesir fî Ilaci'l-Bevâsir
- Atufî: Hifzu'l-Ebdân, Ravzu'l-Insan fî Tedabir-i Sihhati'l-Ebdân
- Ilyas b. Isa: Müfredât
- Nidaî: Baytarnâme: Manzume-i Tib, Menafi'n-Nâs, Tababet-i Beseriye ve Baytariyye
- Takiyüddin Sirazî: Enisu'l-Etibba fi't-Tib
- Mehmed Efendi: Menbau'l-Hayat
- Davud Antakî: Bugyetu'l-Muhtac, ed-Durretu'l-Muntahab, Elfiye fi't-Tib, Letaifu'l-Minhac, Mecmau'l-Menafii'l-Bedeniyye
XXXXXXXXXX
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Hallo 🙋🏼♀️